新しいチャイ、試作中。
新しい豆乳チャイの試作をしているのですが、昨日は、最初から豆乳をいれてしまう(紅茶の茶葉はお湯からでないと開きにくいのに…)、タイマーをかけ忘れる(きっちり時間を計ってこその試作なのに)、気分新たに今日再チャレンジしたら、なんと、紅茶の茶葉を入れ忘れるという…
定休日明けの9日からメニューに加えられたらいいなあ。身体を温めてくれる素材と、MUSICAさんのAFRICAN JOYの茶葉をゆっくり煮出して作ったチャイです。みなさまどうぞお楽しみに。

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