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カテゴリ:swimmyさん主催のWS( 12 )

4/17(金)は、Yurikoさんの紅茶喫茶(昼間)と紅茶教室(夜)の「今日は1日 紅茶三昧!」の日です。
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Yurikoさんによる、スコーンと紅茶のいい香りが店内に広がる紅茶喫茶、夜は紅茶教室という、紅茶派になった私にとって夢のような1日も、今回がラストです。

紅茶教室のテーマは「定番紅茶7種類飲みくらべ」!
アッサム、ダージリン、ヌワラエリヤ、ディンブラ、キームン、キャンディ、ラプサンスーチョン…。定番を一堂に集めて、飲みくらべをします。ペアリングのお菓子は「スコーンセット」。クロテッドクリームとブルーベリージャムがつきます。※満席になりました。ありがとうございました。

詳細はこちらからどうぞ↓
http://tsuyukusa8.exblog.jp/21646212/
Facebookアカウントのある方は、イベントページから。イベントページの方にコメントorメッセージをお願いします。
https://www.facebook.com/events/781255931958502/

どうぞよろしくお願いします!
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4/17(金)夜はswimmyさん主催「19時からの紅茶教室 Evening Teatime」

今回のテーマは「定番紅茶7種類飲みくらべ」!ペアリングのお菓子は「スコーンセット」。クロテッドクリームとブルーベリージャムがつきます。
※満席になりました。ありがとうございました。

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「自宅でも気軽においしい紅茶を」をテーマに茶葉の力を最大限に引き出す、紅茶のキホンを学ぶ講座です。

今回のテーマは「定番紅茶7種類飲みくらべ」。

アッサム、ダージリン、ヌワラエリヤ、ディンブラ、キームン、キャンディ、ラプサンスーチョン…。紅茶の名前を聞いて、いくつ味が思い浮かびますか。
今回は定番を一堂に集めて、飲みくらべをします。代表的な紅茶の名前と味がわかれば、さらに紅茶を楽しめるようになります。
おいしいから一歩踏み込める、まさに紅茶入門の回です。おいしく分かりやすく試飲していきますので、お気軽にご参加ください。

もちろん、紅茶の淹れ方のキホンも学べます。はじめての方、一回だけ受けてみたいという方ももちろん歓迎です。

講師はライブなど、音楽やアートのあるシーンを中心に紅茶を提供するYurikoさん。ぜひ自分の好きなおいしさを見つけてください。
http://sun.ap.teacup.com/misozizu/

4/17(金) 19:00~21:00
定員:6名(3名以上で開催)
講師 Yuriko(茶音女)
参加費3000円(紅茶とお菓子付き)
*要予約です。予約とキャンセルは前日までにご連絡ください。

会場:雑貨と喫茶の店 露草社
 http://tsuyukusa8.exblog.jp/

お申し込み方法:
露草社店頭、facebookイベントページまたはスイミー・市田、yurikoまで。
メールにて、お名前・ご住所・お電話番号、連絡のつきやすいメールアドレスをおしらせください。定員になり次第しめきります。
●スイミー
shop@swimmy.info
●yuriko
misozizu@gmail.com

前回の紅茶教室「レモンティーとジンジャーティー」の様子はこんな感じでした◎
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【満員御礼】3/20(金)夜はswimmyさん主催「19時からの紅茶教室 Evening Teatime」

今回のテーマは「レモンティー&ジンジャーティー」!ペアリングのお菓子はショートブレッドです。

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「自宅でも気軽においしい紅茶を」をテーマに茶葉の力を最大限に引き出す、紅茶のキホンを学ぶ講座です。

今回のテーマは「レモンティー&ジンジャーティー」
日本でもおなじみのアレンジ紅茶、レモンティーとジンジャーティー。身近な材料でできるので、作る方も多いポピュラーメニューだと思います。

いつもより洗練された味にするには、材料選びがポイントになります。おいしさのコツをつかんで、あなたの定番にしてみませんか。

昨年の露草社でのイベント時に好評だったポーランドのレモンティーも紹介します。

紅茶の淹れ方のキホンを押えながらの教室ですので、はじめての方、一回だけ受けてみたいという方ももちろん歓迎です。

講師はライブなど、音楽やアートのあるシーンを中心に紅茶を提供するYurikoさん。ぜひ自分の好きなおいしさを見つけてください。
http://sun.ap.teacup.com/misozizu/

3/20(金) 19:00~21:00
定員:6名(3名以上で開催)
講師 Yuriko(茶音女)
参加費2800円(紅茶とお菓子付き)
*要予約です。予約とキャンセルは前日までにご連絡ください。

会場:雑貨と喫茶の店 露草社
 http://tsuyukusa8.exblog.jp/

お申し込み方法:
露草社店頭、facebookイベントページまたはスイミー・市田、yurikoまで。
メールにて、お名前・ご住所・お電話番号、連絡のつきやすいメールアドレスをおしらせください。定員になり次第しめきります。
●スイミー
shop@swimmy.info
●yuriko
misozizu@gmail.com
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2/6(金)夜はswimmyさん主催「19時からの紅茶教室 Evening Teatime」

今回のテーマは、バレンタイン直前!チョコレートにあう紅茶。
バレンタインの季節、美味しいチョコが色々たのしめる時でもあります。チョコと紅茶の美味しい組み合わせもお試し下さい。

おいしい紅茶を楽しめる気軽な紅茶教室です。味や香りを楽しみながら、おいしいお菓子とのペアリングを楽しみながら、基本のいれ方を学べます。
テーマに合わせ、世界中のメーカーから講師おすすめの紅茶を選りすぐってご紹介します。お気に入りをぜひ見つけてください。

講師はライブなど、音楽やアートのあるシーンを中心に紅茶を提供するYurikoさん。ぜひ自分の好きなおいしさを見つけてください。
http://sun.ap.teacup.com/misozizu/

2月6日(金)19:00〜21:00
定員:6名 ※満席になりました。ありがとうございました。
講師 Yuriko(茶音女)
参加費2800円(紅茶とお菓子付き)
*要予約です。ご予約とキャンセルは前日までにご連絡ください。
会場:雑貨と喫茶の店 露草社
http://tsuyukusa8.exblog.jp/
大阪府大阪市北区天神橋1-14-4友愛ハイツ1F
お申し込み方法:
露草社店頭、もしくはメールにて、スイミー・市田またはyurikoまで。
お名前・ご住所・お電話番号・連絡のつきやすいメールアドレスをおしらせください。定員になり次第しめきります。
⚫を@にかえてください。
●スイミー
shop⚫swimmy.info
●yuriko
misozizu⚫gmail.com
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秋の夜長はダージリン三昧!

今回はダージリン三昧!!
これぞダージリン!から、こんなダージリン、あんなダージリンまで色んなダージリン飲んでみましょう!写真は前回のアイスミルクティーです。
作り方のポイントが分かれば、簡単においしい紅茶がいれられるようになります。ご自宅でもおいしい紅茶をどうぞ。

講師はライブなど、音楽やアートのあるシーンを中心に
紅茶を提供するYurikoさん。
ぜひ自分の好きなおいしさを見つけてください。
http://sun.ap.teacup.com/misozizu/

10/10(金) 7:00pm~9:00pm 定員:8名(3名以上で開催)
講師 Yuriko(茶音女) 参加費2800円(紅茶とお菓子付)今回はお菓子がcafe MULOTさんのクグロフ!
*要予約です。ご予約とキャンセルは前日までにご連絡ください。

会場:雑貨と喫茶の店 露草社
http://tsuyukusa8.exblog.jp/
大阪府大阪市北区天神橋1-14-4友愛ハイツ1F

お申し込み方法:
facebookイベントページまたはスイミー・市田、yurikoまで。
メールにて、お名前・ご住所・お電話番号
連絡のつきやすいメールアドレスをおしらせください。
定員になり次第しめきります。
*を@に変えてください。
●スイミー
shop*swimmy.info
●yuriko
misozizu*gmail.com
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Evening Teatime 19時からの紅茶教室 /アイスミルクティー(スイミー主催)
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写真は前回のアイスティーの会の様子です!

毎回、おいしい紅茶を楽しめる気軽な紅茶教室です。味や香りを楽しみながらの基本のいれ方を学びます。
テーマに合わせ、世界中のメーカーから講師おすすめの紅茶を選りすぐってご紹介。お気に入りが見つかったら嬉しいです。

8月のテーマは「アイスミルクティー」。
色々な茶葉で、色々な味のアイスミルクティーをいれて、のんでみましょう。
作り方のポイントが分かれば、簡単においしい紅茶がいれられるようになります。ご自宅でもおいしい紅茶をどうぞ。

講師はライブなど、音楽やアートのあるシーンを中心に紅茶を提供するYurikoさんhttp://sun.ap.teacup.com/misozizu/
ぜひ、自分の好きなおいしさ、見つけてください。

8/8(金)19:00~21:00 定員:8名
講師 Yuriko(茶音女)
参加費2800円(紅茶とお菓子付き)
*要予約です。ご予約とキャンセルは前日までにご連絡ください。

会場:雑貨と喫茶の店 露草社
http://tsuyukusa8.exblog.jp/
大阪市北区天神橋1-14-4友愛ハイツ1F
TEL 06-6881-1882(お電話は営業時間内にお願いします)

お申し込み方法:露草社に直接ご連絡頂くか、スイミー・市田、yurikoまでメールを。
お名前・ご住所・お電話番号連絡のつきやすいメールアドレスをおしらせください。
定員になり次第しめきります。
●スイミー shop@swimmy.info
●yuriko misozizu@gmail.com
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いよいよ今週金曜日となりました。
アイスティーにぴったりの季節になりましたね!!アイスティーのペアリングに、レアチーズケーキをご用意します。
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6/13は2ヶ月に1度のお楽しみ、swimmyさん主催Yurikoさんの紅茶教室です。
テーマは昨年も好評だった「アイスティー」!今年はどんな茶葉を試せるのでしょうか♪♪♪
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テーマに合わせ、世界中のメーカーから講師のYurikoさんがおすすめの紅茶をセレクト。いろいろな種類の紅茶を楽しめる気軽な紅茶教室です。味や香りを楽しみながらの基本のいれ方を学びます。お気に入りをぜひ見つけてください。

6月のテーマは「アイスティー」。
産地や銘柄の違うさまざまな茶葉のアイスティーを飲んでみましょう。

作り方のポイントが分かれば、簡単においしい紅茶がいれられるようになります。ご自宅でもおいしい紅茶をどうぞ。水筒にいれて、仕事場やおでかけ先でも!

講師はライブなど、音楽やアートのあるシーンを中心に紅茶を提供するYurikoさん。ぜひ自分の好きなおいしさを見つけてください。
http://sun.ap.teacup.com/misozizu/

6月13日(金)
7:00pm~9:00pm 定員:8名(3名以上で開催)
講師 Yuriko(茶音女) 参加費2800円(紅茶とお菓子付き)
*要予約です。ご予約とキャンセルは前日までにご連絡ください。

お申し込み方法
・露草社店頭
・fbメッセージ
・swimmyさんかyurikoさんにメール
⚫︎swimmy 市田さん
shop@swimmy.info
⚫︎yurikoさん
misozizu@gmail.com

お名前
住所
連絡のつきやすい電話番号
連絡のつきやすいメールアドレス

を、おしらせください。
定員になり次第しめきります。
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来週2/21の紅茶教室はアールグレイ特集。
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ここのアールグレイ、好き。
アイスティーはこちらを使用していました。
(その時は)swimmyさんでの紅茶教室で
ユリコ先生に教えて頂いたのが出会いです。

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「自宅でも気軽においしい紅茶を」をテーマに茶葉の力を最大限に引き出す、紅茶のキホンを学ぶ講座です。

今回は、アールグレイ飲み比べ。

アールグレイは、2012.9開催の教室でも好評だったテーマです。個性的な香りだからこそ特徴がよく分かるようです。その時の講座内容は☆こちら☆

人気のアールグレイも色んなメーカーからでています。いれ方もおさらいしながら、味の違いやお好みの味をみつけたり、またお気に入りのメーカーをみつける機会にも是非!新しい銘柄もご紹介します。

紅茶の淹れ方のキホンを押えながらの教室ですので、 はじめての方、一回だけ受けてみたいという方ももちろん歓迎です。

講師はライブなど、音楽やアートのあるシーンを中心に 紅茶を提供するYurikoさん
ぜひ自分の好きなおいしさを見つけてください。

2月21日(金) 19:00〜20:30
定員:8名(3名以上で開催)
講師 Yuriko(茶音女)
参加費2800円(紅茶とお菓子付き)
*要予約です。ご予約とキャンセルは前日までにご連絡ください。

会場:雑貨と喫茶の店 露草社 
大阪府大阪市北区天神橋1-14-4友愛ハイツ1F

お申し込み方法:
facebookイベントページ☆こちら☆
ひとことそえて頂けると嬉しいです

メール→
スイミー・市田 shop@swimmy.info
yuriko misozizu@gmail.com
お名前・ご住所・お電話番号・連絡のつきやすいメールアドレスをおしらせください。

露草社店頭でも受付しています。
定員になり次第しめきります。
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11月の英語の詩の世界は「くまのプーさん」です。
ディズ○ーでもお馴染みのプーさんの、原典にせまります。
英詩といっても、難しいことはなんにもナシ!です◎
プーさんは詩人だそうですよ!
プーさんの世界を、プーさんの紅茶を飲みながら
お楽しみください。

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swimmyさん主催
ことばの音と文化背景を楽しむ
英語の詩の世界

英詩のリズムを楽しみながら、
言葉のおもしろさや味わいを見つけていきます。

今回は「くまのプーさん」がテーマです
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世界中で愛されるキャラクター、クマのプーさんの原作を取り上げます。
主人公のプーが詩人だってこと、ご存知でしたか。なにしろ彼の詩ですからそんなに難しくありません。
英詩を通じて、彼のかわいさがいっそう伝わることでしょう。

また、石井桃子さんの名訳についてのお話し、
プーとクリストファー・ロビンのさらなる展開など、
きっと新しいプーを発見できるはずです。

紅茶セミナー講師のYurikoさんの協力で、
テーマに合わせたおいしい紅茶もどうぞ。

11月8日(金) 19:00~20:30
講師 武田雅子さん 参加費2800円(テーマに合わせた紅茶付)
*要予約です。ご予約とキャンセルは前日までにご連絡ください。
はじめての方も大歓迎。1回ごとの参加ができます。

お申し込み方法:スイミー・市田まで、メールで、お名前・ご住所・お電話番号・メールアドレスをおしらせください。定員になり次第しめきります。
shop@swimmy.info
http://www.swimmy.info
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キャンセル出ました。この機会にぜひ。
10/25(金)は紅茶教室!!
ミルクティーがおいしい季節に(急に)なりました。
こんな淹れ方や紅茶の茶葉があるんだ!と、毎回新鮮な驚きが。

普段の紅茶をおいしく作りたい方だけでなく、
基本的なことも教えてもらえるのと、いろんな茶葉を試しますので
いつかカフェをやりたいな…と思っている方、参考になりますよ〜。

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Evening Teatime
19時からの紅茶教室(スイミー主催 )

「自宅でも気軽においしい紅茶を」をテーマに
茶葉の力を最大限に引き出す、紅茶のキホンを学ぶ講座です。

今回はミルクティーの作り方。
ミルクティーを自分で美味しくつくるには??

紅茶の淹れ方のキホンを押えながらの教室ですので、
はじめての方、一回だけ受けてみたいという方ももちろん歓迎です。

講師はライブなど、音楽やアートのあるシーンを中心に
紅茶を提供するYurikoさん。
ぜひ自分の好きなおいしさを見つけてください。

10月25日(金) 7:00pm~8:30pm 定員:8名(3名以上で開催)
講師 Yuriko(茶音女) 参加費2800円(紅茶とお菓子付き)
*要予約です。ご予約とキャンセルは前日までにご連絡ください。
会場:雑貨と喫茶の店 露草社

お申し込み方法:
露草社facebookイベントページまたはスイミー・市田まで。
メールにて、お名前・ご住所・お電話番号
連絡のつきやすいメールアドレスをおしらせください。
定員になり次第しめきります。
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