5月の露草社のパンの日

5月の露草社のパンの日です。
土日じゃなくても営業するので、
今後は平日と週末の月2便になります。
お楽しみに。

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三重の天然酵母パン屋さんふじっこパンさんのパンを
露草社店頭にて販売します!

5月のパンの日 9(火)10(水)、27(日)28(月)

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*ふじっこパンのこと*

ふじっこぱんはオーガニックの干しぶどうの酵母菌を素に
林檎のストレート果汁で育てた自家製酵母を使っています。
材料はなるべく国産のもの、 有機栽培のものを中心に。
手捏ねした生地を小さい工房の小さいオーブンで焼いています。
パン生地に卵も牛乳も使わないシンプルな配合で
アレルギーのあるお子さんでもいろいろ選んで食べて頂ける様に
もちろんそうで無い方でも美味しいと感じてもらえるような
そんなパン作りを心掛けています。

ふじっこさんのHPはコチラ★


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雑貨と喫茶の店 露草社
定休日:火/祝日 11:30~19:00
TEL:06-6881-1882
大阪市北区天神橋1-14-4友愛ハイツ1F
地図:google mapに飛びます
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by tsuyukusa-sya | 2012-05-08 00:28 | パンの日 | Comments(0)